Faca Para Carne Tramontina Profissional Master Aço Inox 10 Polegadas Cabo Azul

Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox 10

Eleve o padrão do seu trabalho na cozinha ou no açougue com a Faca para Carne Tramontina Profissional Master. Projetada para atender às exigências de ambientes profissionais, esta ferramenta combina precisão e higiene em um só produto. Sua lâmina de aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza média de 56 HRc, o que resulta em um corte superior, resistente e duradouro. O desbaste cônico da lâmina permite que o fio seja utilizado em toda a sua extensão, sendo perfeito para cortes precisos sobre tábuas.

O conforto e a segurança são prioridades nesta linha. O cabo em polipropileno texturizado possui um formato anatômico que se adapta perfeitamente à mão, prevenindo a fadiga durante o uso prolongado. Além disso, o cabo conta com proteção antimicrobiana integrada, inibindo o crescimento de fungos e bactérias, um diferencial essencial para garantir a segurança alimentar. Com a fixação injetada diretamente sobre a espiga, a faca elimina frestas, evitando o acúmulo de resíduos. Seja para uso em frigoríficos ou gastronomia de alto volume, este utensílio é a escolha ideal para quem busca durabilidade, facilidade na limpeza e excelente performance no manejo de carnes.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial
• Dureza da lâmina: 56 HRc (tratamento sub-zero)
• Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
• Tamanho da lâmina: 10 polegadas

Itens Inclusos

• Faca para Carne Tramontina Profissional Master 10

Indicações de Uso

• Ideal para cortes precisos de peças grandes de carne em frigoríficos e açougues.
• Perfeita para chefs e cozinheiros que buscam eficiência no preparo de proteínas em cozinhas industriais.
• Excelente para processamento de carnes em restaurantes, churrascarias e estabelecimentos de gastronomia profissional.

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
  Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias.
• Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem a peça após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio.
• Pergunta: Qual a garantia deste produto?
  Resposta: A garantia legal é de 90 dias contra defeitos de fabricação.