Faca Para Carne 12 Polegadas 30cm Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Antimicrobiano Branco

Faca para Carne 30 centímetros Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco

Prepare suas receitas com a precisão e a eficiência que uma cozinha de alta performance exige. A faca para carne Tramontina Profissional Master foi desenvolvida para atender chefs, açougueiros e entusiastas da gastronomia que buscam um corte impecável. Sua lâmina em aço inox especial passa por um rigoroso processo de tratamento térmico sub-zero, que assegura uma dureza elevada, mantendo o fio de corte afiado por muito mais tempo, mesmo em usos intensivos.

O design desta faca prioriza a ergonomia e a segurança. Com um cabo em polipropileno texturizado e anatômico, o manuseio torna-se confortável e seguro, evitando deslizes durante o trabalho. O grande diferencial está na construção do cabo, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, o que garante fixação absoluta e impede o acúmulo de resíduos, facilitando a higienização. Além disso, o cabo possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item essencial para quem busca rigor na segurança alimentar. Seja para fatiar, limpar ou porcionar carnes, este utensílio oferece a estabilidade necessária para cortes precisos sobre tábuas, garantindo praticidade e durabilidade para a sua rotina na cozinha.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial
• Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
• Dureza da lâmina: 56 HRc (processo sub-zero)
• Comprimento da lâmina: 30 centímetros (12 polegadas)

Itens Inclusos

• 1 Faca para carne Tramontina Profissional Master

Indicações de Uso

• Ideal para cortes de carnes bovinas e suínas em açougues profissionais
• Perfeita para o preparo de cortes precisos em cozinhas de restaurantes e bufês
• Excelente para uso doméstico em churrascos e manipulação de grandes peças de proteína

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: A faca possui proteção contra bactérias?
  Resposta: Sim, o cabo de polipropileno conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo maior higiene.
• Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem a faca logo após o término do ciclo para garantir maior durabilidade do fio e do material.
• Pergunta: Qual é a garantia do produto?
  Resposta: Garantia legal de 90 dias conforme normas vigentes.