Faca Para Carne 10 Polegadas 25 Centímetros Tramontina Profissional Master Aço Inox Cabo Vermelho

Faca para Carne 25 Centímetros Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Vermelho

A Faca para Carne Tramontina Profissional Master com lâmina de 25 centímetros é a ferramenta indispensável para quem busca máxima eficiência e higiene no processamento de alimentos. Desenvolvida especialmente para atender às demandas rigorosas de açougues, frigoríficos e cozinhas industriais, esta faca oferece um corte preciso e durável graças à sua lâmina de aço inox especial, que passa por um processo de tratamento térmico com tecnologia sub-zero para garantir uma dureza superior. O desbaste cônico foi projetado para oferecer a espessura ideal, facilitando o manuseio e garantindo que o fio de corte se mantenha afiado por muito mais tempo.

Além da performance técnica, o modelo se destaca pelo seu cabo anatômico em polipropileno texturizado. Injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, ele elimina qualquer fresta, evitando o acúmulo de resíduos e garantindo total segurança sanitária. O grande diferencial desta linha é a proteção antimicrobiana integrada ao cabo, que inibe ativamente o crescimento de fungos e bactérias, sendo um aliado essencial para manter os padrões de segurança alimentar da sua operação. Com certificação internacional NSF, esta faca é a escolha confiável para profissionais que não abrem mão de qualidade, ergonomia e durabilidade em suas tarefas diárias.

Especificações

• Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento térmico sub-zero
• Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
• Comprimento da lâmina: 25 centímetros
• Dureza média da lâmina: 56 HRc
• Certificação: NSF (Segurança alimentar)

Itens Inclusos

• 1 Faca para Carne Tramontina Profissional Master 25 centímetros

Indicações de Uso

• Ideal para operações de abate e processamento de suínos em frigoríficos profissionais
• Perfeita para açougues que necessitam de cortes precisos e higiênicos de carnes bovinas e suínas
• Indicada para chefs e profissionais de gastronomia em cozinhas industriais que exigem facas com certificação sanitária

Perguntas Frequentes (FAQ)

• Pergunta: Esta faca pode ser lavada em máquina de lavar louças?
  Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem o produto logo após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio e conservação da peça.
• Pergunta: O cabo oferece proteção contra bactérias?
  Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo maior higiene.
• Pergunta: Qual a garantia deste produto?
  Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.