Faca Chef Tramontina Century 6 Polegadas Aço Inox E Fibra De Vidro Nsf
Faca Chef Tramontina Century em Aço Inox e Cabo Ergonômico 6 polegadas
A Faca Chef Tramontina Century é a escolha definitiva para quem busca performance profissional na cozinha de casa. Esta peça, que é a verdadeira protagonista das preparações culinárias, destaca-se pela sua lâmina forjada em aço inox especial, submetida a um tratamento térmico rigoroso que inclui têmpera, sub-zero e revenimento. Esse processo garante uma dureza excepcional, entre 55 e 58 HRC, proporcionando um fio de corte duradouro e preciso para os mais variados ingredientes.
Além da lâmina de alto desempenho, a ergonomia é um diferencial marcante. O cabo é fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, material que confere alta resistência, equilíbrio ideal e uma pegada firme, minimizando a fadiga durante o uso prolongado. Seja para picar vegetais, fatiar carnes ou preparar cortes delicados, esta faca oferece total controle e segurança ao cozinheiro. A linha Century é reconhecida pela certificação NSF, o que atesta sua conformidade com rigorosos padrões internacionais de higiene e segurança alimentar.
A praticidade também faz parte do seu dia a dia, pois este utensílio pode ser higienizado em máquinas de lavar louças, mantendo sua integridade. Com design sóbrio e funcional, ela é a ferramenta perfeita para elevar a qualidade das suas experiências gastronômicas, unindo tradição e tecnologia de ponta em um único produto indispensável na sua bancada.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial forjado
- Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
- Material do cabo: Policarbonato reforçado com fibra de vidro
- Tamanho da lâmina: 6 polegadas
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca Chef Tramontina Century 6 polegadas
Indicações de Uso
- Ideal para cortes precisos em preparos de gastronomia profissional e doméstica
- Perfeita para picar e fatiar legumes em tábuas de madeira ou polipropileno
- Excelente para o manuseio de carnes e temperos frescos em cozinhas gourmet
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Posso lavar a faca na máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, a faca pode ser lavada em máquinas de lavar louças com total segurança. - Pergunta: Ela serve para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não, este modelo não é indicado para o corte de alimentos congelados para preservar o fio da lâmina. - Pergunta: Existe garantia para este produto?
Resposta: Sim, conforme o código de defesa do consumidor, a garantia legal é de 90 dias. Informações adicionais sobre garantia contratual do fabricante não foram fornecidas neste documento.
