Faca Santoku Tramontina Century 7 Polegadas Aço Inox Cabo Policarbonato Preto
Faca Santoku Tramontina Century em Aço Inox com Cabo Anatômico
A Faca Santoku Tramontina Century é o instrumento indispensável para quem busca precisão e versatilidade na cozinha. Projetada para elevar a experiência culinária, esta faca de estilo oriental é a escolha perfeita para quem precisa cortar, fatiar e picar diversos tipos de alimentos com maestria. Seja para preparar vegetais, carnes ou peixes, o design Santoku oferece um equilíbrio excepcional que facilita as tarefas mais exigentes do dia a dia.
Construída com aço inox especial de alta qualidade, sua lâmina passa por um processo rigoroso de tratamento térmico, incluindo têmpera, sub-zero e revenimento, alcançando uma dureza entre 55 e 58 HRC. Esse cuidado técnico assegura uma durabilidade de fio superior e um corte muito mais preciso. O cabo, fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece a ergonomia necessária para um manuseio seguro, confortável e altamente resistente. Além de sua performance superior, a linha Century possui certificação NSF, garantindo que o utensílio atenda aos mais exigentes padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. É a união ideal entre tecnologia, tradição e praticidade, feita para durar por décadas em sua cozinha.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
- Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
- Tamanho da lâmina: 7
- Certificação: NSF (segurança alimentar)
Itens Inclusos
- Faca Santoku Tramontina Century
Indicações de Uso
- Ideal para picar legumes e verduras com precisão em preparos do cotidiano.
- Perfeita para fatiar carnes e peixes sem esforço em cozinhas profissionais ou residenciais.
- Excelente para cortes rápidos de temperos e ervas em bancadas de preparo de alimentos.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: O produto possui garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação oferecida pelo fabricante e garantia legal de 90 dias. - Pergunta: Posso lavar a faca na máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, a faca pode ser lavada na máquina de lavar louças, facilitando sua rotina. Recomendamos secar bem antes de guardar. - Pergunta: Esta faca serve para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não, o uso para o corte de alimentos congelados não é indicado para preservar a integridade e o fio da lâmina.
