Faca Para Desossar Tramontina Profissional Master 6 Polegadas 15cm Aço Inox Cabo Antimicrobiano
Faca para Desossar 15 cm Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco
Garanta máxima performance em sua cozinha com a faca para desossar Tramontina Profissional Master. Desenvolvida para atender às demandas de ambientes que exigem alta performance, esta faca oferece precisão absoluta na remoção de ossos e gorduras, tornando o preparo de carnes um processo muito mais eficiente. Sua lâmina em aço inox de alta qualidade passa por um tratamento térmico especial com processo sub-zero, o que assegura uma dureza excepcional e um fio durável, mantendo o corte afiado por muito mais tempo.
O grande diferencial desta linha é o foco total na higiene e ergonomia. O cabo em polipropileno branco possui proteção antimicrobiana integrada, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo a escolha ideal para quem busca segurança alimentar e conformidade com normas internacionais como a certificação NSF. Além disso, o design anatômico e texturizado proporciona uma pegada firme, confortável e segura, mesmo para pessoas com mãos maiores, evitando o deslizamento durante o uso intensivo. A injeção direta do cabo sobre a espiga da lâmina garante que não ocorra acúmulo de resíduos, facilitando a limpeza e aumentando a durabilidade do utensílio. Seja para açougues, cozinhas industriais ou para o uso doméstico de quem busca resultados profissionais, esta faca é a aliada perfeita para um corte preciso e seguro.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc (processo sub-zero)
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Comprimento da lâmina: 15 cm (equivalente a 6)
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Desossar Tramontina Profissional Master
Indicações de Uso
- Ideal para a desossa de carnes em açougues e frigoríficos profissionais
- Perfeita para preparar cortes de carne bovina, suína ou aves com precisão em cozinhas de restaurantes
- Excelente para atividades de manipulação de alimentos que exigem higiene rigorosa e segurança no corte
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo é fabricado em polipropileno com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: Posso lavar esta faca em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomendamos secar bem o produto logo após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
