Faca Para Carne Tramontina Profissional Master 10 Polegadas Aço Inox Cabo Marrom Antimicrobiano
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox e Cabo Marrom 10
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é a escolha definitiva para chefs, açougueiros e entusiastas da gastronomia que não abrem mão de precisão e segurança no preparo de cortes variados. Desenvolvida para oferecer alto desempenho em operações de limpeza e cortes de carnes, esta peça une a robustez do aço inox especial com a tecnologia de tratamento térmico sub-zero, resultando em uma lâmina de dureza excepcional e fio de corte duradouro. O desbaste cônico da lâmina garante a espessura ideal para cada aplicação, proporcionando um deslize suave e preciso em todos os tipos de cortes.
Pensada para oferecer ergonomia absoluta, esta faca conta com um cabo de polipropileno texturizado, injetado diretamente sobre a espiga, o que assegura uma fixação inabalável e impede o acúmulo de resíduos entre as partes. O grande diferencial desta linha é a proteção antimicrobiana integrada ao cabo, que inibe ativamente o crescimento de fungos e bactérias, atendendo aos rigorosos padrões da certificação NSF. Seja para o uso diário em açougues, cozinhas industriais ou para elevar o nível do seu churrasco em casa, a Faca Tramontina Profissional Master oferece o equilíbrio perfeito entre higiene, durabilidade e conforto, tornando-se uma ferramenta indispensável na sua rotina culinária.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial com tratamento sub-zero
- Material do cabo: Polipropileno texturizado com proteção antimicrobiana
- Dureza da lâmina: 56 HRc (média)
- Comprimento da lâmina: 10 polegadas
- Cor do cabo: Marrom
- Certificação: NSF (National Sanitation Foundation)
Itens Inclusos
- 1 Faca para Carne Tramontina Profissional Master 10
Indicações de Uso
- Ideal para o corte de carnes em churrasco e eventos gastronômicos.
- Perfeita para operações de limpeza e desossa em açougues e cozinhas profissionais.
- Indicada para uso doméstico em cortes precisos de proteínas em tábuas de polipropileno ou madeira.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, garantindo maior higiene. - Pergunta: Posso utilizar esta faca para cortar alimentos congelados?
Resposta: Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados para preservar a integridade do fio. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: O produto possui a garantia legal de 90 dias contra defeitos de fabricação.
