Faca Para Carne 10 Polegadas Aço Inox Profissional Master Marrom Tramontina
Faca para Carne Tramontina Profissional Master em Aço Inox 10
A Faca para Carne Tramontina Profissional Master é a ferramenta indispensável para quem busca precisão e alto desempenho na cozinha ou no açougue. Com uma lâmina de 10 produzida em aço inox especial, este modelo passa por um rigoroso tratamento térmico com processo sub-zero, alcançando uma dureza média de 56 HRc. Isso garante um fio de corte extremamente afiado, resistente e com longa durabilidade, permitindo que você execute limpezas de peças de carne com total facilidade e eficiência. O desbaste cônico da lâmina foi projetado especificamente para proporcionar um corte preciso, minimizando o esforço durante o trabalho pesado.
Além da lâmina de qualidade superior, a segurança é prioridade na linha Profissional Master. O cabo em polipropileno marrom possui textura anatômica, garantindo firmeza no manuseio mesmo quando as mãos estão úmidas. A estrutura do cabo é injetada diretamente sobre a espiga da lâmina, o que assegura uma fixação perfeita e evita o acúmulo de resíduos, facilitando a higienização. Pensando em ambientes de alta demanda, o cabo conta com proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, oferecendo um diferencial importante para a segurança alimentar do seu negócio.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc média
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Tamanho da lâmina: 10
Itens Inclusos
- Faca para Carne Tramontina Profissional Master com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno marrom 10
Indicações de Uso
- Uso em açougues e casas de carnes para limpeza e desossa de peças grandes
- Preparação de cortes profissionais em cozinhas industriais e restaurantes
- Atividades gastronômicas que exigem precisão no manuseio de carnes cruas
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: A faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo de polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias. - Pergunta: Pode ser lavada em máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, porém recomenda-se secar bem o produto após a lavagem para garantir maior durabilidade do fio. - Pergunta: Qual a garantia deste produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias.
