Faca Para Desossar Tramontina Profissional Master 6 Polegadas Aço Inox Antimicrobiana Verde
Faca para Desossar Tramontina Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Verde
Garanta precisão e higiene profissional em cada corte com a Faca para Desossar Tramontina Profissional Master. Desenvolvida especialmente para atender às demandas rigorosas de açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais, esta ferramenta combina tecnologia de ponta e materiais de alta resistência. Sua lâmina em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso com processo sub-zero, atingindo uma dureza ideal de 56 HRc, o que assegura um fio de corte duradouro e extremamente afiado para separar carnes com facilidade e segurança.
O grande diferencial desta faca está no seu design focado na ergonomia e biossegurança. O cabo em polipropileno texturizado possui formato anatômico, proporcionando um manuseio firme que reduz a fadiga durante o uso prolongado. Além disso, a tecnologia antimicrobiana integrada ao cabo inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo um item essencial para quem busca cumprir normas rígidas de segurança alimentar. A fixação direta sobre a espiga garante que não haja acúmulo de resíduos, facilitando a limpeza diária. Se você busca eficiência para limpar peças de carne ou realizar desossa profissional com o padrão de qualidade Tramontina, esta faca é o investimento certo para otimizar a produtividade e a higiene do seu ambiente de trabalho.
Especificações
- Material da lâmina: Aço inox especial
- Dureza da lâmina: 56 HRc (tratamento térmico sub-zero)
- Material do cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana
- Comprimento da lâmina: 6 polegadas
Itens Inclusos
- 1 Faca para Desossar Tramontina Profissional Master 6 polegadas
Indicações de Uso
- Ideal para desossa de carnes em açougues e frigoríficos.
- Perfeita para o preparo de carnes e cortes precisos em cozinhas industriais.
- Indicada para profissionais que necessitam de ferramentas com certificação NSF de higiene.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Pergunta: Esta faca possui proteção contra bactérias?
Resposta: Sim, o cabo em polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de fungos e bactérias, sendo ideal para ambientes de manipulação de alimentos. - Pergunta: Qual a garantia do produto?
Resposta: Garantia legal: 90 dias. - Pergunta: A faca pode ir à máquina de lavar louças?
Resposta: Sim, pode ser lavada em máquina, porém, para garantir maior durabilidade do fio, recomenda-se secar bem o produto após a lavagem.
