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SKU: 1165616

Faca Para Cozinha Tramontina Century 7 Polegadas Aço Inox E Policarbonato

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Faca para Cozinha Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro

Eleve o nível das suas preparações culinárias com a faca para cozinha Tramontina Century. Desenvolvida para chefs profissionais e entusiastas da gastronomia que não abrem mão de excelência, esta peça une tecnologia de ponta e materiais de alta resistência. Sua lâmina forjada em aço inox especial passa por um tratamento térmico rigoroso, que inclui processos de têmpera, sub-zero e revenimento, garantindo um corte preciso, durável e com alta resistência à corrosão.

O design da linha Century foca no equilíbrio perfeito entre ergonomia e performance. O cabo, fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece uma pegada firme e confortável, reduzindo o esforço durante o preparo de receitas complexas ou cortes precisos. Além disso, a peça conta com a certificação NSF, conferindo a segurança alimentar necessária para o uso profissional. Seja para picar vegetais, fatiar carnes ou realizar cortes de precisão em temperos, esta faca é o utensílio indispensável para garantir eficiência e sofisticação na sua bancada de cozinha.

Especificações

  • Material da lâmina: Aço inox forjado
  • Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
  • Dureza da lâmina: 55 a 58 HRC
  • Resistência: Tratamento térmico (têmpera, sub-zero e revenimento)
  • Compatibilidade: Lavável em máquina de lavar louças

Itens Inclusos

  • 1 Faca para Cozinha Tramontina Century

Indicações de Uso

  • Corte preciso de legumes e verduras para o preparo de saladas frescas
  • Manuseio de carnes e cortes variados em bancadas de cozinhas profissionais
  • Execução de técnicas culinárias domésticas com utensílios de alta durabilidade

Perguntas Frequentes (FAQ)

  • Pergunta: A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
    Resposta: Sim, a faca Tramontina Century é resistente à máquina de lavar louças, facilitando a higienização no dia a dia. Recomendamos secar bem a peça após o ciclo.
  • Pergunta: O que significa a certificação NSF presente neste produto?
    Resposta: A certificação NSF emitida pela National Sanitation Foundation atesta que a faca segue rigorosos padrões internacionais de segurança alimentar e higiene.
  • Pergunta: Qual é a garantia deste produto?
    Resposta: Garantia legal: 90 dias.